Untuk 5 Orang
Bahan :
- 500 gram daging sapi has dalam
- 10 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 0,25 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air asam jawa
- 250 ml santan dari 0.25 butir kelapa
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harus.
- Masukkan daging sapi. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan garam. merica bubuk gula pasir, air asam jawa. Aduk hingga rata.
- Tuang santan dan air. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat
Related Posts:
Resep Masakan Nasi Bakar Daging Sapi
Untuk 4 Porsi
Bahan :250 gram daging sapi, iris dadu
1 cm jahe, cincang
25 gram bawang bombai
10 buah cabai rawit merah, belah dua
1 sdm minyak goreng
500 gram nasi kukus matang
10 buah cabai
Cara Membuat :Tumis bawang bom… Read More- Resep Masakan Soto Bandung
Bahan :
250 gram daging sapi sengkel
1 liter air
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 batang daun bawang iris halus
Bumbu Halus :6 sium bawang putih
1 sdt merica
1 sdt garam
Pelengkap:150 gram… Read More
- Resep Masakan Ayam Kecap (untuk 4 porsi)
Bahan :
1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian
1/2 sdm air jeruk lemon
1 sdt garam
1/2 merica bubuk
3 sdm minyak goreng
1 buah bawang bombay, potong-potong
1 buah paprika, potong-potong
1 buah pekak
200 ml air
2 sdm ke… Read More
- Resep Masakan Sup Tomat Iga (Untuk 3 Porsi)
Bahan :
500 gram tomat merah
100 ml air
1 sdm margarin
2 sdm bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 lt kaldu sapi
1/4 merica bubuk
1/4 pala bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt saus cabai
1 sdt garam
1/2 sdt … Read More
- Resep Masakan Daging Masak Hijau
Untuk 5 Orang
Bahan :500 gram daging sapi has dalam
10 lembar daun salam
2 cm lengkuas
0,25 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdm air asam jawa
250 ml santan dari 0.25 butir kelapa
Cara Membuat :Tumis bumbu halus, … Read More
0 komentar:
Posting Komentar